খাদ্য ও পুষ্টি

ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়? সঠিক নিয়ম ও সতর্কতা

ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়? সঠিক নিয়ম ও সতর্কতা

ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়, শিশু ও বড়দের জন্য কতটুকু খাওয়াবেন, বানানোর সঠিক নিয়ম এবং কখন ডাক্তার দেখাবেন, সব জানুন এই লেখায়।

বাংলাদেশে ডায়রিয়া, বমি বা গরমে পানিশূন্যতা খুব সাধারণ সমস্যা। এ অবস্থায় প্রায় সবার মুখেই একটি কথা শোনা যায়, “স্যালাইন খাও।” কিন্তু অনেকেই নিশ্চিত নন ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়, একবারে কতটুকু খাওয়া উচিত, কিংবা বেশি খেলে ক্ষতি হয় কি না। 

এই লেখায় সহজ ভাষায় এসব প্রশ্নের উত্তর দেওয়া হলো।

ওরস্যালাইন কী এবং কেন জরুরি?

ওরস্যালাইন (Oral Rehydration Solution বা ORS) হলো পানি, লবণ ও গ্লুকোজের একটি সঠিক অনুপাতের মিশ্রণ। ডায়রিয়া বা বমির সময় শরীর থেকে প্রচুর পানি ও লবণ বেরিয়ে যায়। ওরস্যালাইন সেই ঘাটতি পূরণ করে শরীরকে পানিশূন্যতা থেকে রক্ষা করে।

এই পদ্ধতির সূচনা আমাদের দেশেই। ঢাকার আইসিডিডিআর,বি (icddr,b)-এর বিজ্ঞানীদের কাজ ওরস্যালাইনকে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় করেছে। বাংলাদেশের ফার্মেসিতে ওরস্যালাইন, ওরস্যালাইন-এন, হাইড্রোলাইটসহ বিভিন্ন নামে এই প্যাকেট সহজেই পাওয়া যায়।

ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়?

এখানে একটি গুরুত্বপূর্ণ কথা আগে বলে নেওয়া দরকার। ওরস্যালাইন খাওয়ার জন্য ঘড়ি ধরে “প্রতি ৩ ঘণ্টা বা ৪ ঘণ্টা পর” কোনো নির্দিষ্ট নিয়ম নেই। চিকিৎসকদের সাধারণ পরামর্শ হলো:

  • ডায়রিয়া বা বমি যতক্ষণ চলছে, ততক্ষণ অল্প অল্প করে বারবার খেতে হবে।
  • প্রতিবার পাতলা পায়খানা বা বমির পর হারানো পানি পূরণের জন্য ওরস্যালাইন দিতে হবে।
  • পিপাসা পেলে বা মুখ শুকনো মনে হলে আবার খাওয়া যায়।

অর্থাৎ ওরস্যালাইন খেতে হয় শরীরের চাহিদা অনুযায়ী, নির্দিষ্ট ঘণ্টার হিসাবে নয়। তবে বাস্তবে একজন রোগী সাধারণত প্রতি ১৫ থেকে ৩০ মিনিটে অল্প অল্প করে চুমুক দিয়ে খেতে থাকেন। এটাই সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতি।

ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়

বয়স অনুযায়ী ওরস্যালাইনের পরিমাণ

প্রতিবার পাতলা পায়খানা বা বমির পর সাধারণত নিচের পরিমাণ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:

বয়সপ্রতিবার পাতলা পায়খানার পর
২ বছরের কম শিশু৫০-১০০ মিলিলিটার (প্রায় ১/৪ থেকে ১/২ কাপ)
২ থেকে ১০ বছর১০০-২০০ মিলিলিটার (প্রায় ১/২ থেকে ১ কাপ)
১০ বছরের বেশি ও প্রাপ্তবয়স্কযতটুকু খেতে চায়, ততটুকু

এটি সাধারণ নির্দেশিকা মাত্র। শিশুর ওজন, অসুস্থতার মাত্রা ও পানিশূন্যতার পরিমাণ অনুযায়ী ডাক্তার ভিন্ন নির্দেশ দিতে পারেন।

কান দিয়ে পানি পড়ার হোমিও চিকিৎসা

ছোট শিশুদের ক্ষেত্রে খাওয়ানোর কৌশল

  • চামচ বা ছোট কাপে অল্প অল্প করে খাওয়ান।
  • শিশু বমি করলে ১০ মিনিট অপেক্ষা করুন, তারপর আরও ধীরে খাওয়ান।
  • বুকের দুধ খাওয়ানো বন্ধ করবেন না। ওরস্যালাইনের পাশাপাশি বুকের দুধ চালিয়ে যান।
  • ফিডারের বদলে চামচ বা কাপ ব্যবহার করা ভালো, এতে জীবাণু সংক্রমণের ঝুঁকি কমে।

ওরস্যালাইন বানানোর সঠিক নিয়ম

ভুলভাবে বানানো ওরস্যালাইন উপকারের বদলে ক্ষতি করতে পারে। তাই নিয়মগুলো মেনে চলুন:

  • হাত সাবান দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিন।
  • বিশুদ্ধ পানি ফুটিয়ে ঠান্ডা করে নিন, অথবা নিরাপদ খাওয়ার পানি ব্যবহার করুন।
  • প্যাকেটের গায়ে লেখা নির্দেশনা অনুযায়ী পানির পরিমাণ মেপে নিন। সাধারণত এক প্যাকেটের জন্য ১ লিটার পানি লাগে। এর চেয়ে কম পানি দিলে দ্রবণ ঘন হয়ে যায়, আবার বেশি দিলে পাতলা হয়ে কার্যকারিতা কমে যায়।
  • পুরো প্যাকেট পানিতে ঢেলে চামচ দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে মেশান।
  • মিশ্রণটি পরিষ্কার ঢাকনা দেওয়া পাত্রে রাখুন।

বানানোর পর কতক্ষণ রাখা যায়?

একবার বানানো ওরস্যালাইন সর্বোচ্চ ২৪ ঘণ্টা ব্যবহার করা যায়। ২৪ ঘণ্টা পার হয়ে গেলে অবশিষ্ট স্যালাইন ফেলে দিয়ে নতুন করে বানান। বাংলাদেশের গরম ও আর্দ্র আবহাওয়ায় পাত্র খোলা রাখলে জীবাণু দ্রুত জন্মায়, তাই ঢাকনা দিয়ে রাখা জরুরি।

ঘরে ওরস্যালাইন না থাকলে কী করবেন?

গ্রামাঞ্চলে বা রাতের বেলায় ফার্মেসি বন্ধ থাকলে প্যাকেট না-ও পাওয়া যেতে পারে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা অনুমোদিত ঘরোয়া দ্রবণ এমন ক্ষেত্রে সাময়িক সমাধান হতে পারে:

  • ১ লিটার বিশুদ্ধ পানি
  • ৬ চা চামচ চিনি
  • আধা চা চামচ লবণ

সবকিছু ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। লবণ বেশি হয়ে গেলে ক্ষতি হতে পারে, তাই পরিমাণ মেপে দিন, আন্দাজে নয়। সম্ভব হলে যত দ্রুত পারেন প্যাকেটের ওরস্যালাইন সংগ্রহ করুন। এছাড়া ডাবের পানি, ভাতের মাড় বা চালের পানিও তরলের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে।

ডায়রিয়ার সঙ্গে জিংক ট্যাবলেট

বাংলাদেশে ডায়রিয়ার চিকিৎসায় ওরস্যালাইনের সঙ্গে জিংক ট্যাবলেট খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি ডায়রিয়ার স্থায়িত্ব কমায় এবং পরবর্তী কয়েক মাসে আবার আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। 

সাধারণত ৬ মাসের বেশি বয়সী শিশুদের ১০ থেকে ১৪ দিন প্রতিদিন ২০ মিলিগ্রাম জিংক দেওয়া হয়। ৬ মাসের কম বয়সী শিশুদের ক্ষেত্রে সাধারণত ১০ মিলিগ্রাম। তবে ডোজ ও মেয়াদ অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী ঠিক করুন।

বেশি ওরস্যালাইন খেলে কি ক্ষতি হয়?

সাধারণ সুস্থ মানুষ ডায়রিয়া বা পানিশূন্যতার সময় প্রয়োজন অনুযায়ী খেলে সমস্যা হয় না। কিন্তু অকারণে বা অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে কিছু ঝুঁকি থাকতে পারে:

  • কিডনির রোগ, হৃদরোগ বা উচ্চ রক্তচাপ থাকলে লবণের পরিমাণ নিয়ে সতর্ক থাকতে হবে। এ ধরনের রোগীরা নিজে থেকে সিদ্ধান্ত না নিয়ে ডাক্তারের পরামর্শ নিন।
  • নবজাতক বা খুব ছোট শিশুদের বেশি পরিমাণে স্যালাইন দেওয়া ঠিক নয়।
  • ঘন করে বানানো স্যালাইন শরীরে লবণের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে।
  • সুস্থ অবস্থায় শুধু “শক্তি পাওয়ার” জন্য নিয়মিত খাওয়ার দরকার নেই। তবে প্রচণ্ড গরমে ঘাম ঝরে পানিশূন্যতা হলে খাওয়া যায়।

পানিশূন্যতার লক্ষণ কীভাবে চিনবেন?

নিচের লক্ষণগুলো দেখলে সতর্ক হোন:

  • মুখ, জিহ্বা ও ঠোঁট শুকিয়ে যাওয়া
  • অতিরিক্ত পিপাসা
  • প্রস্রাব কমে যাওয়া বা গাঢ় হলুদ প্রস্রাব
  • কান্নার সময় চোখের পানি না আসা
  • চোখ বসে যাওয়া
  • শিশুর মাথার তালু (ফন্টানেল) বসে যাওয়া
  • ত্বক টেনে ছেড়ে দিলে ধীরে ধীরে আগের জায়গায় ফেরা
  • দুর্বলতা, ঝিমুনি বা অস্বাভাবিক অস্থিরতা

কখন অবশ্যই ডাক্তারের কাছে যাবেন?

ওরস্যালাইন প্রাথমিক চিকিৎসা, সব সমস্যার সমাধান নয়। নিচের অবস্থায় দেরি না করে নিকটস্থ স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স, উপজেলা স্বাস্থ্য কেন্দ্র বা হাসপাতালে যান:

  • পায়খানায় রক্ত বা আমের মতো শ্লেষ্মা থাকলে
  • লাগাতার বমি হচ্ছে এবং কিছুই পেটে থাকছে না
  • তীব্র জ্বর থাকলে
  • শিশু খেতে বা পান করতে না চাইলে
  • রোগী অজ্ঞান বা অচেতন হয়ে যাচ্ছে
  • প্রস্রাব ৬ থেকে ৮ ঘণ্টা ধরে না হলে
  • ডায়রিয়া ২ দিনের বেশি চললে, বিশেষত শিশু ও বয়স্কদের ক্ষেত্রে
  • চালের পানির মতো অতি পাতলা পায়খানা বারবার হলে (কলেরার লক্ষণ হতে পারে)

গুরুতর ক্ষেত্রে মুখে খাওয়ানো যথেষ্ট নয়, শিরায় স্যালাইন দেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে। দেশের প্রায় সব সরকারি হাসপাতালেই ডায়রিয়া রোগীর জন্য জরুরি সেবা পাওয়া যায়। ঢাকার মহাখালীতে আইসিডিডিআর,বি-র হাসপাতালেও ডায়রিয়ার বিশেষায়িত চিকিৎসা দেওয়া হয়।

ডায়রিয়া ও পানিশূন্যতা প্রতিরোধের উপায়

  • খাওয়ার আগে ও টয়লেট ব্যবহারের পর সাবান দিয়ে হাত ধোয়া
  • নিরাপদ ও বিশুদ্ধ পানি পান করা, প্রয়োজনে ফুটিয়ে নেওয়া
  • খোলা বাজারের কাটা ফল ও বাসি খাবার এড়িয়ে চলা
  • শিশুদের জন্মের পর প্রথম ৬ মাস শুধু বুকের দুধ খাওয়ানো
  • বর্ষা ও বন্যার সময় বিশেষ সতর্কতা নেওয়া, কারণ তখন পানিবাহিত রোগের প্রকোপ বাড়ে
  • শিশুদের রোটা ভাইরাস টিকা সময়মতো দেওয়া

সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)

১. ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়?
নির্দিষ্ট ঘণ্টার নিয়ম নেই। প্রতিবার পাতলা পায়খানা বা বমির পর এবং পিপাসা পেলে অল্প অল্প করে বারবার খেতে হয়।

২. দিনে সর্বোচ্চ কয়টি ওরস্যালাইন খাওয়া যায়?
এর নির্দিষ্ট সংখ্যা নেই। শরীরের চাহিদা অনুযায়ী খেতে হয়। তবে একদিনে অনেক প্যাকেট লাগলে এবং অবস্থার উন্নতি না হলে ডাক্তারের কাছে যান।

৩. বানানো ওরস্যালাইন কতক্ষণ ভালো থাকে?
সর্বোচ্চ ২৪ ঘণ্টা। এরপর অবশিষ্ট অংশ ফেলে দিতে হবে।

৪. ওরস্যালাইন কি ফ্রিজে রাখা যায়?
হ্যাঁ, ঠান্ডা রাখলে খেতে সুবিধা হয়। কিন্তু ২৪ ঘণ্টার সময়সীমা মেনে চলতে হবে।

৫. বমি হলে কি ওরস্যালাইন খাওয়া যাবে?
হ্যাঁ। বমি হলে ১০ মিনিট থেমে আবার খুব অল্প অল্প করে খাওয়ান।

৬. গর্ভবতী নারীরা কি ওরস্যালাইন খেতে পারেন?
ডায়রিয়া বা পানিশূন্যতা হলে খাওয়া যায়। তবে উচ্চ রক্তচাপ বা অন্য জটিলতা থাকলে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।

ওরস্যালাইন কত ঘন্টা পর পর খাওয়া যায়, এর উত্তর ঘণ্টার হিসাবে নয়, প্রয়োজনের হিসাবে। প্রতিবার পাতলা পায়খানা বা বমির পর, আর পিপাসা পেলে অল্প অল্প করে ধৈর্য ধরে খাওয়াতে হবে। 

সঠিক পরিমাণ পানিতে প্যাকেট মেশানো, ২৪ ঘণ্টার মধ্যে ব্যবহার করা এবং বিপদ-চিহ্নগুলো চিনে রাখা, এই তিনটি বিষয় মনে রাখলে ডায়রিয়ার ঝুঁকি অনেকটাই কমানো যায়।

সতর্কতা: এই লেখাটি শুধু সাধারণ সচেতনতার জন্য। এটি কোনোভাবেই চিকিৎসকের পরামর্শের বিকল্প নয়। শিশু, বয়স্ক বা অন্য রোগে আক্রান্ত ব্যক্তির ক্ষেত্রে অবশ্যই রেজিস্টার্ড চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।

আরও জানুন…

নাক ফোঁড়ানোর পর ইনফেকশন হলে করণীয়: জেনে নিন

কান ফুটো পেকে গেলে কি করনীয়: কারণ ও কখন ডাক্তার দেখাবেন

একটি মন্তব্য লিখুন